猪耳朵豆角炒腊肠做法 猪耳豆角腊肠 猪耳朵豆角要炒多长时间能熟

猪耳朵豆角炒腊肠做法 猪耳豆角腊肠 猪耳朵豆角要炒多长时间能熟

猪耳豆角腊肠是一道美味的家常菜，下面内容是几种不同的行为：

简单行为

材料：腊肠2根，豆角300克，蒜瓣3-4粒，生抽1汤匙，料酒1汤匙，盐适量，胡椒粉适量，食用油适量。

步骤：

1. 腊肠切成薄片，豆角切成约两节长的段。

2. 蒜瓣剁碎备用。

3. 热锅中加入适量的食用油，将腊肠片煎至两面微黄，接着捞出备用。

4. 在同一锅中，加入蒜末炒香。

5. 加入豆角翻炒一会儿，接着加入生抽和料酒调味。

6. 继续翻炒，等到豆角变软烂时，加入煎好的腊肠片，略微翻炒均匀。

7. 调入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。

焯水处理豆角

笔者