芹菜章鱼怎么做才好吃 章鱼芹菜汤 芹菜和章鱼能一起吃吗
章鱼芹菜汤是一道健壮美味的家常菜,主要食材包括章鱼和芹菜。下面是这道汤的详细行为:
所需食材
章鱼 500克
香芹 2棵
蒜蓉 3个
料酒 1匙
生抽 1匙
红辣椒 1个
食用盐和食用油 适量
具体行为
准备职业:
买来的小章鱼先用盐水洗净,接着用开水汆汤2分钟左右,捞出来控水备用。
香芹摘去老叶洗净,切成小段;红辣椒洗净切段;蒜头去皮后切片备用。
炒制经过:
起锅带入适量食用油,油热后先下切好的蒜片爆香。
倒入切好的香芹和红辣椒段炒匀。
加入汆烫好的小章鱼继续翻炒片刻。
笔者