原油肉的做法 豫菜原油肉的做法
原油肉的行为如下：
准备材料
羊肋条
葱段
姜片
大料
花椒
盐
煮羊肋条
将羊肋条洗净，放入锅中，加入足够的水，放入葱5段、姜4片、大料3颗和全部花椒。
大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟，直到羊肋条基本熟透后捞出沥干。
切片与调味
将煮好的羊肋条顺着肋条纹路的路线切片，码在有深度的碗中。
加入剩余的葱姜大料和8成满的凉水，水开后上锅蒸20-30分钟。
出锅前撒盐拌匀即可。
烹饪技巧
此款菜品相对较肥腻，建议趁热吃，汤也可以喝，非常鲜美。
怎么样？经过上面的分析步骤，无论兄弟们可以制作出美味的原油肉。
笔者
