整片大白菜怎么炒好吃又简单 整片大白菜怎么炒好吃 整片大白菜怎么腌制好吃
炒大白菜是一道简单又美味的家常菜，下面内容是一种好吃的炒大白菜行为：
准备食材
大白菜 500克
干红椒 2-3个
香菜 2棵
大蒜 3-4瓣
蒸鱼豉油 3勺
食盐 适量
食用油 适量
蚝油 10ml
鸡精 3克
胡椒粉 3克
姜末 3克
蒜片 8克
处理食材
将大白菜叶子撕成瓣，放入大容器中，加入2小勺食盐和适量清水，搅拌均匀后静置浸泡15分钟。
干红椒切成小段，香菜切成小段，大蒜剥皮切成蒜片。
浸泡好的大白菜捞出，沥干水分，斜着切成薄片。
炒制
锅中加入适量食用油，油热后放入红椒和蒜片，大火煸炒出香味。
笔者
