怎么吃青椒炒洋葱不辣又好吃 怎么吃青椒炒洋葱不辣 炒青椒洋葱的家常做法要使青椒炒洋葱不辣,可以采取下面内容几种技巧:去掉青椒的辣椒筋在处理青椒时,将青椒里面的辣椒筋也一同去掉,这样可以显著减少辣味。干煸青椒将青椒进行干煸,直至虎皮状,这样可以去除部分辣味,同时使青椒口感更加香脆。先炒洋葱一定要先炒洋葱,待洋葱炒至熟透后,再放入青椒,这样可以避免青椒的辣味过于浓烈。使用豆瓣酱在炒青椒时,可以加入一勺豆瓣酱,这样可以中和部分辣味,使菜肴更加美味。加入糖或鸡粉在炒青椒洋葱时,加入适量的糖或鸡粉,可以中和辣味,使菜肴更加鲜美。切洋葱时含水切洋葱时,可以含一口水,这样可以使切洋葱时流泪的情况减轻,从而间接减少辣味对菜肴的影响。怎么样?经过上面的分析技巧,可以有效地减少青椒炒洋葱的辣味,使其更加适合不喜欢辣的人食用。 笔者

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