一个羊头多少斤肉 一个羊头能做几斤羊肉馅 一个羊头大约几斤
一个羊头 大约能做4到6斤羊肉馅。具体重量可能会由于羊的品种、体重以及部位的不同而有所变化。下面内容是一些具体信息:
1. 一个羊头4~6斤只要60元,这个星期有羊头和羊杂,行为很简单,只要一包卤料。
2. 羊的出肉率一般在5-6成之间,羊头、羊皮、羊肠、羊肚、羊杂、羊血、粪便、水、蹄子这些加起来大概也有羊体重的一半了。
3. 一只羊100斤,羊头要4斤左右,羊皮要20斤左右,羊肠子肚子羊杂要10斤多,羊血、羊肠子里粪便、水等要占到大约24斤,羊蹄子也要3斤。
4. 一个羊头一般是2到3斤重,但别看羊头不大,羊头肉还是挺多的,有皮有肉还有筋。
综合以上信息,可以得出一个羊头大约能做4到6斤羊肉馅。
笔者