成都美食网:探索华兴街不可错过的地道味道

在成都这座充满活力的城市中,我们总能找到一些让人惊喜的美食去处。其中,华兴街被誉为“闹市中的闹市”,这里汇聚了最地道的成都风味,成为不少美食爱慕者心中的法宝。听我慢慢道来,这里可是藏着不少美食的秘密哦!

通常来说,华兴街的位置相对偏僻,但却与总府路相平行,形成鲜明的对比。在华兴街的老房子中,隐藏着许多与现代商业中心风格迥异的特色小吃店。比如,在这里,你完全不能错过的是盘飧市。这家成立于1925年的店铺,提供的是纯正的卤味,真正的“无添加”才能让你质量到舌尖的鲜香。每到节日和大日子,老成都人总会把这里的卤味作为必备。它的招牌包子,每天下午4点开门,买完就停止销售,因此要提前去排队哦。

在华兴街上,一家挨着盘飧市的龙抄手也是我个人非常推荐的地方。这家小吃店的招牌便是传统的龙抄手和担担面,虽然店面不大,但我相信在这里,你一定能找到满足你味蕾的款式。对于选择困难的朋友,不妨试试他们的套餐,这样就能一次性尝到多种美味。

还有你一定听说过的小谭豆花,成立于1924年,传承了四代人的独特豆花。这个地方的豆花和冰醉豆花,口感滑嫩,让人一口接一口。尤其是在夏天,配上醪糟,瞬间让你凉爽无比。豆花的香气透着家的味道,仿佛让人回到了童年。

如果你想尝尝家常风味的美食,布衣豆汤饭是个不错的选择。虽然它位于繁华的市中心,但价格却特别亲民。吃上一碗豆汤捞饭,撒上一些葱花,那浓郁的豆香气扑面而来,仿佛瞬间把你带到了老成都的街头。

对于很多老成都人来说,锦江饭店也占据着独特的位置。这家店承载着无数人的回忆,从小到大,他们的家常菜几乎伴随了我们每一个成长的瞬间。无论是回锅肉还是土豆烧排骨,那些热腾腾的菜肴总能在心底唤起对家的思念。

说到面食,华兴街的煎蛋面完全不能错过。它的前身是“铜锅煎蛋面”,在历史长河中依然保持着地道的味道,让人怀念。每碗面都带着浓浓的乡愁,听师傅的调味提示,才是最正宗的吃法。

当然,肉类爱慕者要去尝尝雨田饭店的藕汤。简单而不失清新,加上家常的肉类,定会让你想起那些温暖的记忆。再加上自力面店的水饺,简直让人欲罢不能。

华兴街承载了太多老成都人的记忆,不论新旧,都是我们味蕾的庇护所。如果你还在犹豫,不妨亲自来探索这一片美食的魅力。总有一款能够激发你对美食的热爱!你还在等什么?快来华兴街走一趟,满足你的味蕾吧!

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