自己弄纸包鱼的做法，不仅简单还特别美味！

自己弄纸包鱼的做法，不仅简单还特别美味！

自己弄纸包鱼的行为，不仅简单还特别美味！

引言：纸包鱼的魅力

你听说过纸包鱼吗？近年来，这道美食在餐桌上愈发受欢迎，无论是聚会还是家庭聚餐，纸包鱼总能成为焦点。那么，为什么不试试自己在家做一份呢？今天我就来教大家简单易学的“自己弄纸包鱼的行为”，让你轻松享受高人气的美味！

准备食材：美味的基础

开门见山说，我们需要准备一些食材。你可以选择草鱼、巴沙鱼或者其他你喜欢的鱼类，最好选那些没有小刺的品种。除了鱼，我们还需要：烧烤料、大蒜、香葱、洋葱、白糖、料酒、食盐、小米椒和食用油。另外，记得准备一些硅油纸，方便我们包鱼用。

腌制鱼肉：味道的前奏

当我们选好鱼后，宰杀并清洗干净，接下来要腌制一下，这样能让鱼肉更加入味。用刀在鱼身两面打上几道花刀，接着用食盐和料酒充分抹匀，再加入葱姜蒜进行腌制，最好腌半小时。如果腌制的时刻不够，鱼的味道可能会不够入味哦！

制作酱料：增添风味

酱料是纸包鱼能否成功的关键所在。先在锅里倒入食用油，加点葱姜蒜煸炒至金黄，这时候的香味完全让人无法抵挡！接着加入豆瓣酱、火锅底料、剁椒酱等，炒出红油后，加入蚝油、白糖等调味料，翻炒均匀。在这里，调料可以根据你的口味进行调整，喜欢吃辣的可以放辣椒，不喜欢的可以少放哦。

包裹鱼肉：技术活

好了，接下来就是最有趣的环节了！他们说，包裹的经过就像是在准备一个小惊喜。选好几张硅油纸，将切好的洋葱铺底，再把腌制好的鱼和你喜欢的配菜（如土豆片、金针菇等）一起放上去。最终不要忘了把之前炒好的酱汁倒入，包好纸，接着放入电火锅里，用高火煎10分钟，再转中火煮10分钟。等到这个经过完成，简直就是对味蕾的极大享受！

品尝美味：开动吧！

终于可以开吃了！小心地打开包裹，热腾腾的纸包鱼就出现在你面前，浓郁的香气扑鼻而来，你能忍住吗？如果觉得这样吃麻烦，可以直接在火锅里煮，边煮边吃，别提多享受了。吃完后可以加一些开水，马上变成火锅，连汤都不浪费呢。

小编归纳一下：轻松享受美味

看吧，自己弄纸包鱼的行为其实并不复杂，准备好材料，动手动手就能轻松搞定！以后在家聚餐，做上一份纸包鱼，完全能让大家赞不绝口。心动了吗？赶快试试吧！如果你喜欢我的分享，记得点赞、评论和关注哦，我们下次再见！