豆角馅饼配什么菜馅好吃又简单 豆角馅饼配什么菜馅好吃 豆角馅饼做法
豆角馅饼可以搭配多种菜馅,下面内容是一些推荐:
肉末豆角馅
食材:豆角、肉末(猪肉或鸡肉)、葱末、姜末、盐、生抽、老抽、料酒、香油、食用油。
行为:豆角提前焯水,切碎后与肉末混合,加入调味料拌匀。面粉加水和成面团,擀成面皮,包裹适量馅料,包成包子状或馅饼状,煎至金黄即可。
鸡蛋豆角馅
食材:豆角、鸡蛋、葱末、姜末、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。
行为:豆角焯水切碎,与炒好的鸡蛋碎、葱末、姜末混合,加入调味料拌匀。面粉加水和成面团,擀成面皮,包裹馅料,煎至金黄。
萝卜丝豆角馅
食材:豆角、白萝卜、葱末、姜末、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。
行为:豆角焯水切碎,白萝卜切丝,与葱末、姜末混合,加入调味料拌匀。面粉加水和成面团,擀成面皮,包裹馅料,煎至金黄。
香菇豆角馅
食材:豆角、香菇、葱末、姜末、盐、生抽、老抽、料酒、香油、食用油。
行为:豆角焯水切碎,香菇切丁,与葱末、姜末混合,加入调味料拌匀。面粉加水和成面团,擀成面皮,包裹馅料,煎至金黄。
笔者